土佐の純生かつおのたたき鰹のたたき鰹のタタキ生です冷凍もあります高知県池澤鮮魚

高知市大橋通り商店街の池澤鮮魚オンラインショップは、その日に獲れた鰹をその日のうちに焼き、鰹のたたき（かつおのたたき）を冷凍せずにクール便で皆様のご自宅に直行便でお届け致します。鰹の刺身（かつおの刺身）、うつぼのたたき（ウツボのたたき）も超美味でございます。大正8年創業の鮮魚店として全国に鰹は数あれど、高知の伝統の味を守り抜いてきた鮮魚店としての絶対の自信があります！生の鰹に拘り続けて約100年。昔なつかし龍馬も食うた！土佐の純生かつおのたたきを是非ご賞味あれ！

セット内容
　・冷凍かつおのタタキ(背)1節
　・冷凍かつおのタタキ(ハラ)1節
　・当店秘伝のタレ(小2本)
　・薬味(ネギ・にんにく)
　・当店伝統の食べ方カタログ
　　(かつおのタタキのおいしい食べ方)
　　(冷凍かつおのタタキの正しい解凍方法)

お蔭様で、養殖クエが完売しましたので、
販売を終了致します。
ありがとうございました。

職人仕上げ！純生かつおのタタキ
　　　１節セット　￥4,500　　／　　２節セット　￥8,43０

純生かつおのタタキのページへGo！　　　　購入される場合はこちら

男の皮付きかつおの刺身
１節セット　￥4,150　　／　　２節セット　￥7,850

で販売いたします。

　　　　　男の皮付きかつおの刺身のページへGo！　　　　購入される場合はこちら

高知沖で獲れた絶品鰹！活きのいい新鮮素材だけを厳選！伝統の鰹のたたき（鰹のタタキ）は池澤鮮魚の18番！昔なつかし龍馬も食うた。これぞ本物の味。土佐黒潮の味！鰹じゃ～！！！！もちろん素材がいいから刺身でも激ウマ！モチモチしてて、なんと言ったらよいか説明できぬこの食感！最高ぜよ～！

刺身に出来ぬ素材の鰹を焼いてタタキで売っている輩もいるようじゃが、あんなものは所詮偽者。本当に旨い鰹のたたきは刺身で食ってタタキにするのに旨すぎてもったいないような食材を使うのじゃ～！池澤鮮魚では古くなったような新鮮ではない食材や冷凍物を一切使いません！朝市場にあがった、なま！ナマ！生！のカツオしか使いません。もちろん配送でも冷凍にしたり真空パックにしたり致しません。鰹が水っぽくなって美味しくありません。何回でも言います！はい。朝、市場で選び抜いた生の鰹を焼いてすぐ、クールの冷蔵便で皆さんのお家に直送です！

申し訳御座いませんが、最高の物をお客様にお届けしたく、商品の品質上・仕入れ上等で配達希望日にお届けできない場合が御座います。お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、ご了承下さいませ。

　　　　　　　　　何度も言いますが厳選した朝どれの新鮮な鰹オンリーです。（ちょっとしつこいか）
　　　　　　絶対に本物しか使いません。食べて見てくだされ本物をっっ！下は皮を剥いだ鰹の刺身じゃ～！

これぞ本物鰹のたたき

男の皮付き風味最高鰹の刺身

ご飯にお酒にマグロのカマ

高知の珍味うつぼのたたき

最新情報

＞08年3月11日　　　養殖クエ　予約・販売終了終了
＞08年2月20日　　　期間限定!冷凍かつおのタタキ2節セット販売開始!!
＞08年1月16日　　　養殖クエ　予約・販売開始
＞08年1月8日　　　クエ2007年度　予約・販売終了
＞07年12月20日　　クエ2007年度　予約・販売開始
＞07年6月21日　　相互リンク受付を再開しました。基本的にリンクフリーなので、
　　　　　　　　　　　　よろしくお願いします。
＞07年2月8日　　　クエ2006年度　予約・販売終了
＞06年12月20日　クエ2006年度　予約・販売開始
＞06年10月13日　テレビ大阪「美味！ニッポン」放送決定！！
＞06年10月12日　相互リンクの受付を停止しました。ご了承くださいませ。
＞06年10月2日　　かつお捌きシーン・焼シーン・「じゃらん!2モーニング」映像追加しました。
＞06年7月12日　　スリーパワー石けんキャンペーン終了！！
＞06年6月19日　　配達希望日の他、配達希望時間が指定できるようになりました。
＞06年6月13日　　スリーパワー石けんキャンペーン開催！！
＞06年5月30日　　銀行振り込みの口座が変更になりました。
＞06年2月15日　　「夢さくら」おしらせ。
＞06年1月10日　　クエ2005年度　予約・販売終了
＞06年1月4日　　　お客様の声　掲示板リニューアル！
＞05年12月5日　　クエ2005年度　予約・販売開始
＞05年7月29日　　ショッピングサイトメンテナンス作業
　　　　　　　　　　　支払い方法が、銀行振込みと代引きのみになりました。
　　　　　　　　　　　最新内容は、販売法規をご覧ください。
＞05年6月3日　　「男の皮付きかつおの刺身」シーズン到来企画第2弾！
＞05年5月16日　「純生かつおタタキ」シーズン到来価格販売スタート
＞05年3月24日　クエ2004年度販売終了
＞05年2月1日　冷凍物トロ鰹のたたき＆メバチマグロのハランボの販売スタート
＞05年1月21日　TOPページ若干変更
＞05年1月8日　　1月7日より鰹以外の商品発送指定OK
＞05年1月6日　　クエをさばく動画UP（クエページ）

鰹のたたき発祥地とルーツ

鰹を豪快にさばく！

当店人気商品！
2008年旬バージョン
土佐の純生鰹のたたき

シーズン到来企画！
2008年旬バージョン
期間限定！冷凍かつおのタタキ2節セット販売開始!!

男のかつおの刺身

 男のうつぼのたたき
 メバチマグロ

冷凍物トロ鰹のたたきメバチマグロのハランボ
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会社概要
こだわり
お店の様子

マグロからDHA




04年2月16日NHKマグロDHA
03年11月15日高知放送マグロDHA
03年10月13日高知新聞マグロDHA

どんな些細な事でも構いませんのでお問い合わせよりどんどん問い合わせお待ちしております。お客様の声（掲示板）からでも、どんどん質問、疑問受け付けます